Ингредиенты
- хлеб пшеничный - 100г
- икра зернистая - 20г
- масло сливочное - 20г
- лимон - 1/2 шт.
Способ приготовления
На гренках круглой формы прикрепляют маслом кружочек яйца, по краю которого из масла делают борт высотой 5-6 мм, на середину яйца горкой кладут зернистую икру, края украшают 3-4 перышками зеленого лука.