Ингредиенты
- чеснок - 1 головка
- соль - 1/4 ч. л.
- вода - 1/2 стакана.
Способ приготовления
Очистить на дольки головку чеснока и растереть каждую дольку. Истолочь с небольшим количеством соли в ступе до образования однородной кашицы и развести кипяченой воды. Готовой приправой поливать печеные или отварные овощи.