Ингредиенты
- помидоры - 8 шт.
- рис - 2/3 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр - 300г
- зелень
Способ приготовления
Из помидоров удалить мякоть и слегка поперчить оставшиеся стенки. Сварить рис, смешать с тертым сыром, добавить обжаренный лук, мякоть помидоров и зелень. Слегка разогреть, чтобы сыр потек. Начинить помидоры, сверху присыпать сыром и сбрызнуть маслом. Запечь в духовке в течение 15-20 минут.