Ингредиенты
- картофель - 4-5 шт.
- сливочное масло - 150г
- перец - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
- лимонный сок - 2-3 ст. л.
- порубленная зелень - 3 ст. л
- соль.
Способ приготовления
Помыть картофель, разрезать пополам и завернуть в фольгу. Запекать на гриле 40 мин, часто переворачивая.

Перемешать сливочное масло с солью, перцем, чесноком, лимонным соком и зеленью. Положить во влажную пергаментную бумагу, сделать рулетики и охладить. Подать к картофелю.