Ингредиенты
- картофель
- рафинированное растительное масло
- соль
Способ приготовления
Очищенный картофель нарезают очень тонкими ломтиками, промывают, обсушивают на салфетках и жарят во фритюре при температуре 170-180 градусов, готовые ломтики вынимают из жира, посыпают соленой пудрой.