Ингредиенты
- хмель (корни) - 200г
- жир - 25г
- репчатый лук - 20г
- соль.
Способ приготовления
Корни хмеля варят 10 мин в соленой воде, потом жарят в жире с пасеерованным луком 3-5 мин. Подают как гарнир или самостоятельное блюдо.