Ингредиенты
- перепелиные яйца
- рис или картофельное пюре
- соус из сметаны
- салат из помидоров.
Способ приготовления
Вареный, рассыпчатый рис или картофельное пюре выложить на блюдо в виде круга, в середину положить яйца, сваренные без скорлупы. Подавать с соусом из сметаны и салатом из помидоров.