Яйца пашот по-американски
Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- помидоры - 80г
- ветчина - 20г
- масло сливочное - 5г
- специи.
Способ приготовления
Помидоры разрезают пополам, приправляют специями и пекут в жарочном шкафу так, чтобы они не распались. На каждую половинку помидора кладут яйцо, сваренное "в мешочек", смазывают яйцо сливочным маслом и украшают ломтиками поджаренной ветчины.