Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- батон - 30 шт.
- сыр (тертый) - 10 шт.
- масло сливочное - 10г.
Способ приготовления
Яйца отваривают "в мешочек", очищают и кладут на гренки; гренки помещают на порционную сковороду, яйцо посыпают тертым сыром и поливают слегка прожаренным сливочным маслом; сковороду ставят на 2 минут в сильно нагретый жарочный шкаф. Подают гренки на блюде, поместив в центре его пучок салата.