Ингредиенты
- яйцо- 8 шт.
- сардины в масле - 12 банки
- готовая горчица - 1 ч. ложка
- лук репчатый - 14 луковицы среднего размера
Способ приготовления
Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с растертыми сардинами и измельченным луком, добавить ложку готовой горчицы. Полученной начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.