Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- листья крапивы - 20г
- вода - 40г
- растительное масло - 12г
- соль.
Способ приготовления
Подготовленные молодые побеги и стебли крапивы мелко нарезают, заливают омлетной смесью, выливают на сковороду с растопленным жиром и жарят. При подаче поливают растительным маслом.