Ингредиенты
- яйца - 15шт.
- брынза телемя - 150г
- сливочное масло - 100г
- зелень укропа.
Способ приготовления
Взбить яйца с растертой брынзой и мелко нарезанной зеленью укропа и вылить на сковороду с разогретым сливочным маслом. Когда омлет загустеет, свернуть его рулетом, чтобы остался внутри мягким.