Ингредиенты
- свекла (некрупная) - 2 шт.
- чеснок - 1/2 чеснок
- лимонный сок - 1 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
Способ приготовления
Некрупные вареные свеклы очистить, нарезать соломкой. Истолочь половину головки чеснока, смешать с ложкой лимонного сока (или уксуса) и 4 ст. ложками сметаны, перемешать со свеклой.