Ингредиенты
- помидор - 2 шт.
- тертого корня хрена - 3 ст. ложки
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- лимонный сок - 1 ст. ложка
- растительное масло - 1 ст. ложка
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Неповрежденные спелые помидоры среднего размера вымыть в проточной воде, нарезать кружками толщиной по 3-4 мм и уложить на блюде. Сверху полить смесью из сметаны, лимонного сока и натертого хрена и дать немного постоять, чтобы помидоры пропитались соусом. Салат подавать к столу, украсив дольками сваренного вкрутую яйца.