Ингредиенты
- свекла - 1 шт.
- редька -1 шт.
- морковь -1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сыр - по вкусу
- сметана - по вкусу
- соль
Способ приготовления
Овощи, чеснок, сыр протираются на мелкой терке, лук мелко режется. Все посыпается солью, при желании - перцем, заливается смесью сметаны с майонезом и перемешивается. Салат готов к употреблению, но лучше, если он немного постоит в холодильнике.