Ингредиенты
- краснокочанная капуста - 40г
- сельдерей - 5г
- свежие яблоки - 20г
- репчатый лук - 10г
- соленые огурцы - 10г
- майонез или сметанный соус - 15г.
Способ приготовления
Краснокочанную капусту шинкуют соломкой и перетирают с небольшим количеством соли. Яблоки, сельдерей (корень) нарезают соломкой, соленые огурцы - мелкими кубиками, репчатый лук шинкуют. Укладывают слоями и заправляют майонезом или сметанным соусом.