Ингредиенты
- мидии - 500г
- соуса &quot
- Тартар&quot
- - 40г
- черный перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу.
Способ приготовления
Вымытые и очищенные мидии заправляют молотым черным перцем и смешивают с соусом "Тартар". Салат оформляют в виде ромба или перевернутой лодки, украшают мелко нарезанной петрушкой .и ее веточками.