Ингредиенты
- масло сливочное - 250г
- шоколад - 50г
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 2 стакана
- мука - 1 стакан
- соль, ванильный сахар - по вкусу
Способ приготовления
Шоколад и масло размягчить и смешать вместе. Яйца взбить, добавить в них сахар, ваниль, шоколадную смесь, все хорошо перемешать и всыпать смешанную с солью муку. Замесить тесто.

Выпекать целым коржом в квадратной форме 20х20 см или на листе при 180"С в течение 35 минут. Когда корж остынет, разрезать его на маленькие квадратики (птифуры).