Ингредиенты
- сливочное масло - 250г
- сахар - 3/4 стакана
- коричневый сахар - 1.5 стакана
- яйцо - 4 шт.
- ванилин - 1 ч.л.
- вода - 4 ст.л.
- мука - 1 стакан
- корца молотая - 1/2 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- овсяные хлопья - 300г
- изюм - 250г
- грецкие орехи - 225г
Способ приготовления
Миксером взбить масло с белым и коричневым сахаром. Добавить ванилин. Масло перемешать с мукой, овсянкой, содой и корицей. Добавить воду и взбить миксером до получения однородного теста.

Добавить изюм и орехи, опять перемешать. Выложить ложкой лепешки на противень. Выпекать около 20 минут при 170 С.