Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 200г
- сливочное масло (растопленное) - 4 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- мука - 400г
- пекарский порошок - 1 ч.л.
- кардамон - 1/4 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- имбирь - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром, добавить растопленный жир и сметану. Муку смешать с пекарским порошком и измельченными пряностями и соединить со взбитыми яйцами. Тесту дать постоять до следующего дня, сформовать пряники, смазать яйцом и выпечь.