Ингредиенты
- творог - 500г
- сливки (жирные) - 1 стакан
- мед - по вкусу
- ржаной хлеб (черствый) - 300г
- корица - по вкусу
- яблоки - 6-7 шт.
Способ приготовления
В протертый творог (1/2 кг) добавить сметану или сливки (1 ст.) и мед по вкусу. Ржаной черствый хлеб (300 г) натереть на крупной терке, смешать с корицей. Яблоки (6—7 шт.) также натереть крупно. На дно смазанной маслом формы уложить слоями творог, хлеб, яблоки и т. п. Верхний слой — хлеб. Украсить взбитыми сливками, ломтиками яблок и запечь в духовке.