Ингредиенты
- соевая мука - 1 стакан
- пшеничная мука - 1 стакан

наполнитель по вкусу:

- яблоки, тыква, патиссоны, кабачки, зеленые сладкие перцы и т. д.
- молотый имбирь - по вкусу
- пекарский порошок - 1 ч. л.
- жир и вода для теста.
Способ приготовления
Смешать все компоненты, кроме жира с водой, так, чтобы получилось тесто густоты сметаны, жарить оладьи в горячем жире, наливая тесто ложкой.