Ингредиенты
- шиповник - 50г
- вода - 5 стаканов
- сахар - 5 ст. л.
- лимонная кислота - по вкусу
- крахмал.
Способ приготовления
50 г сушеных плодов шиповника залейте 2 стаканами холодной воды и оставьте для набухания на 2-3 часа, процедите настой. Шиповник разомните, залейте 3 стаканами воды варите 10-15 мин. Процедите отвар соедините его с настоем, добавьте 5 столовых ложек сахара, лимонную кислоту и нагрейте до кипения. Добавьте крахмал