Ингредиенты
- черноплодная рябина - 1кг
- сахар - 1кг
- вода - 1 стакан
- листья вишни - 2 горсти
- яблоки (антоновка) - 1-2 шт.
Способ приготовления
Листья вишни промыть, положить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой, поставить на медленный огонь и довести до кипения, полученный настой слить, процедить и использовать для приготовления сахарного сиропа. Ягоды перебрать, промыть, опустить в горячий сироп и варить до готовности, добавив мелко нарезанные яблоки.