Ингредиенты
- миндальное печенье - 3 шт.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- жирные сливки - 1 стакана
- лимонный сок - 1 ст.л.
- клубника - по вкусу
Способ приготовления
Раскрошить печенье. Белок взбить в крепкую пену. Сливки взбить, затем добавить к ним печенье, лимонный сок, сироп от клубники и белок. Выложить массу в 3-4 креманки и украсить ягодами клубники. Подавать к столу в течение получаса после приготовления.