Ингредиенты
- миндаль (толченый) - 2 стакана
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 50г
- сахар - 2 стакана.
Способ приготовления
Молоко с сахаром и маслом варить до сгущения, добавить наструганную лимонную цедру или ванилин, толченый миндаль, размешать. Вылить массу в мелкую фаянсовую или эмалированную посуду, остудить, нарезать кусочками, завернуть в бумажные обертки.