Ингредиенты
- сусак (корни) - 100г
- репчатый лук - 25г
- щавель - 25г
- специи.
Способ приготовления
Отварные корни сусака пропускают через мясорубку, добавляют нашинкованный щавель, пассированный лук, соль, специи и варят до готовности. Можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.