Ингредиенты
- картофель - 600г
- сливочное масло - 1 ст. л.
- сыр - 50г
- соль.
Способ приготовления
Небольшие картофелины очистить, прорезать ломтики, но не до конца, чтобы картофелины не распались, положить их на сковороду разрезом кверху, посолить, положить сверху каждой по кусочку масла, посыпать тертым сыром и жарить на среднем огне.