Способ приготовления
Смешивают в равных количествах натертую белую редьку, тертый хрен, выдержанный в уксусе 2-3 суток, и подрумяненный в духовке мякиш ржаного хлеба. Полученную массу растирают со столовым уксусом до консистенции густой сметаны, добавляют мёд -- 2 чайные ложки на 1 стакан соуса, порошок душистой мяты и соль по вкусу. Получается отличная приправа к мясным и рыбным блюдам, которую можно использовать и для бутербродов.

Способ приготовления
Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленной зеленью укропа.

Способ приготовления
Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленной зеленью чабера.

Способ приготовления
Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленным чесноком.