Home

Полная тарелка

Рецепты

  • Безалкогольные напитки
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Вегетарианская кухня
  • Вторые блюда из муки
  • Вторые блюда из мяса
  • Выпечка
    • Бабы
    • Бискотти
    • Блины
    • Булочки и пышки
    • Валованы
    • Ватрушки
    • Вафли
    • Выпечка с безе
    • Десертный хлеб
    • Кремы для тортов
    • Кулебяки
    • Куличи
    • Мазурки
    • Мелкая выпечка
    • Овсяное печенье
    • Оладьи и оладушки
    • Печенье
    • Пироги
    • Пирожные
    • Пицца
    • Пончики
    • Пряники
    • Птифуры
    • Рецепты теста
    • Ржаная выпечка
    • Рогалики и круасаны
    • Рулеты и кексы
    • Тирамису
    • Торты
    • Торты и пирожные с йогуртом
    • Фланы
    • Хлеб
    • Чизкейк
    • Шварцвальдские торты
    • Штрудель
  • Грибные блюда
  • Десерты
  • Консервирование
  • Национальная кухня
  • Овощные гарниры
  • Первые блюда
  • Рецепты для аэрогриля
  • Рецепты для микроволновых печей
  • Салаты
  • Соусы
  • Холодные закуски
Home » Выпечка

Печенье

Шотландское песочное печенье

Способ приготовления
Разотрите масло с сахарной пудрой. Всыпьте рисовую и пшеничную муку и замесите тесто. Раскатайте тесто руками в пласт желаемой толщины (скалку лучше не использовать).

Вырежьте лепешки разной формы и разложите их на противне, смазанном маслом и посыпанном мукой. Дайте постепенно подрумяниться в духовке при 150 градусах Цельсия.

  • Подробнее
Тэги:
  • Выпечка
  • Печенье

Печенье соленое с джемом

Способ приготовления
Взбивают сливочное масло, добавляют измельченную овечью брынзу и муку и раскатывают тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезают из теста стаканом кружки, соединяют их попарно каким-нибудь джемом и выпекают на противне в жарочном шкафу.

  • Подробнее
Тэги:
  • Выпечка
  • Печенье

Новогодние марципановые звездочки

Способ приготовления
Миндаль измельчить в блендере до получения очень мелкой крошки. Затем смешать молотый миндаль, сахар, добавить яйцо и эссенцию. Хорошо вымесить, чтобы получилась густая паста. Стол посыпать сахарной пудрой, после чего выложить на стол марципановую массу, вымесить и раскатать в пласт толщиной 1 см размером с противень, на котором будет выпекаться.

Марципановое тесто переложить на покрытый бумагой для выпечки противень, после чего убрать на холод примерно на 1 час. Для глазури взбить готовую смесь для глазури с лимонным соком. Смазать тесто глазурью и оставить на ночь, чтобы глазурь подсохла.

Вырезать из марципана звездочки и украсить цукатиками или любым другим готовыми украшением для выпечки.

  • Подробнее
Тэги:
  • Выпечка
  • Печенье

Печенье постное

Способ приготовления
Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать ромбиком, выпекать 15 минут.

  • Подробнее
Тэги:
  • Выпечка
  • Печенье
  • « первая
  • ‹ предыдущая
  • …
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
RSS-материал