Home

Полная тарелка

Рецепты

  • Безалкогольные напитки
    • Джулепы
    • Кисели
    • Кофе и кофейные напитки
    • Лимонады и фруктовые напитки
    • Молочные напитки
    • Морсы
    • Оршады
    • Сбитни
    • Фруктовые квасы
    • Хлебные квасы
    • Чай и чайные напитки
    • Шоколадные напитки
    • Эг-ноги
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Вегетарианская кухня
  • Вторые блюда из муки
  • Вторые блюда из мяса
  • Выпечка
  • Грибные блюда
  • Десерты
  • Консервирование
  • Национальная кухня
  • Овощные гарниры
  • Первые блюда
  • Рецепты для аэрогриля
  • Рецепты для микроволновых печей
  • Салаты
  • Соусы
  • Холодные закуски
Home » Безалкогольные напитки

Эг-ноги

Эг-ног горячий медовый

Способ приготовления
В миксере хорошенько взбить яичный желток с медом. Готовую смесь перелить смесь в стакан и тонкой струйкой влить горячее молоко, тщательно перемешивая при этом напиток.

  • Подробнее
Тэги:
  • Безалкогольные напитки
  • Эг-ноги

Бренди эг-ног

Способ приготовления
В миксер залить сахарный сироп и желток, тщательно все взбить. В сосуд добавить коньяк и охлажденное молоко. Смесь долить в стакан до 1/2 объема заполненный измельченным льдом. Затем осторожно вмешать отдельно взбитый белок и посыпать мускатным орехом.

  • Подробнее
Тэги:
  • Безалкогольные напитки
  • Эг-ноги

Эг-ног новогодний

Способ приготовления
Отделить яичные желтки от белков. Белки взбить в миксере с добавлением сахарной пудры. В крюшонницу влить охлажденное молоко, ром, коньяк, ликеры, добавить мороженое и взбитые желтки. Напиток хорошо размешать до однородной консистенции. Сверху добавить взбитые яичные белки, и присыпать их тертым шоколадом.

  • Подробнее
Тэги:
  • Безалкогольные напитки
  • Эг-ноги

Эг-ног ореховый

Способ приготовления
Вначале необходимо отделить яичные желтки от белков. Затем взять белки и взбить с добавлением сахарной пудры. Взбить сливки.

В крюшонницу добавить предварительно охлажденное молоко, и ликер, дальше добавить желтки и взбитые сливки. Сверху этой смеси добавить взбитые яичные белки и посыпать все тертым миндалем.

  • Подробнее
Тэги:
  • Безалкогольные напитки
  • Эг-ноги

Эг-ног мускатный

Способ приготовления
Желтки с сахаром взбивать миксером, пока они не посветлеют, медленно влить виски и коньяк, тщательно размешивая. Поставить в холодильник на 20 мин, затем добавить молоко, тертый мускатный орех, взбитые белки и сливки. Перед подачей посыпать сверху мускатным орехом.

  • Подробнее
Тэги:
  • Безалкогольные напитки
  • Эг-ноги
  • « первая
  • ‹ предыдущая
  • 1
  • 2
RSS-материал