Home

Полная тарелка

Рецепты

  • Безалкогольные напитки
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Вегетарианская кухня
  • Вторые блюда из муки
  • Вторые блюда из мяса
  • Выпечка
  • Грибные блюда
  • Десерты
  • Консервирование
  • Национальная кухня
  • Овощные гарниры
  • Первые блюда
  • Рецепты для аэрогриля
  • Рецепты для микроволновых печей
  • Салаты
    • Винегреты
    • Салаты грибные
    • Салаты из дикорастущих растений
    • Салаты из крабовых палочек
    • Салаты из круп
    • Салаты мясные
    • Салаты овощные
    • Салаты рыбные
    • Салаты с индейкой
    • Салаты с кальмарами
    • Салаты с креветками
    • Салаты с курицей
    • Салаты с мидиями
    • Салаты с морепродуктами
    • Салаты сырные
    • Салаты фруктовые
    • Салаты-коктейли
  • Соусы
  • Холодные закуски
Home » Салаты

Салаты мясные

Ленинградский салат

Способ приготовления
Сварите картофель так, чтобы он не рассыпался. Нарежьте соломкой вместе с солеными огурцами и смешайте с заправкой (майонез, куда по вкусу добавлены соль и перец). Из этой смеси сделайте горку и обложите ее кусками вареного мяса (или птицы, колбасы), зеленым горошком, яйцами, консервированными помидорами и фруктами.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные

Салат из макарон с ветчиной

Способ приготовления
В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения. Положите макароны и варите 8-10 минут. Откиньте на дуршлаг, ополосните холодной водой, снова откиньте на дуршлаг.

Для соуса смешайте все ингредиенты в посуде с плотно закрывающейся крышкой или в смесителе. Полейте соусом теплые макароны и хорошо перемешайте. Переложите в салатницу, накройте крышкой и поставьте на ночь в холодное место.

Сварите морковь и цуккини, при этом овощи должны оставаться хрустящими, охладите. Порежьте их соломкой, ветчину - кубиками. Смешайте овощи, ветчину и макароны, встряхните, чтобы все перемешалось с соусом.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные

Салат мясной с говяжьим языком

Способ приготовления
Мясо сварить в подсоленной воде со специями, нарезать соломкой, анчоусы измельчить. Отваренный язык очистить от кожи, мелко нарезать. Репчатый лук, соленые огурцы, ветчину нарезать кубиками. Приготовленные продукты смешать, добавить горчицу и все хорошо перемешать. Готовый салат можно украсить зеленью.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные

Колбасные тарелочки с грибами и луком

Способ приготовления
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см и обжарить с одной стороны на очень горячем масле, чтобы образовалась "тарелочка". Сушеные грибы замочить, затем сварить и мелко нарезать, добавить пассерованный репчатый лук и все обжарить.

Каждую колбасную "тарелочку" наполнить приготовленным салатом и украсить зеленью укропа.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные

Салат из мяса с зеленым салатом

Способ приготовления
Вареное мясо (говядину или курицу), зеленый салат, лук, соленые огурцы, яблоки нашинковать, смешать, заправить оливковым маслом, сахаром, перцем, уксусом, горчицей и солью. Дополнительно можно использовать паприку. Уложить в салатник, оформить теми же продуктами.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные

Салат из макарон с сосисками

Способ приготовления
В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения. Положите макароны и варите 8-10 минут. Откиньте на дуршлаг, ополосните холодной водой, снова откиньте на дуршлаг.

Спаржу и сосиски сварить, при этом спаржа должна оставаться хрустящей. Спаржу порезать кусочками по 3-4 см, сосиски - кружочками. Смешайте все ингредиенты с макаронами, приправьте специями и майонезом. При подаче к столу салат охладите.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные

Салат из ветчины с сыром и грибами

Способ приготовления
Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить смесью сметаны с майонезом. Готовый салат украсить зеленью.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные

Салат из ветчины и фасоли

Способ приготовления
Положить в салатник хорошо сваренную и отцеженную фасоль (зерна), прибавить репчатый лук, нарезанный тонкой соломкой, мелко нарезанную ветчину (или вареное мясо из супа), крутые яйца, мелко нарезанные кубиками, соль и черный перец по вкусу. Салат заправить растительным маслом и уксусом, все хорошо перемешать, положить в салатник и посыпать мелко натертым хреном.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные

Салат по-казахски

Способ приготовления
Мясо зажарить целым куском в духовке и нарезать тонкими ломтиками, картофель и морковь отварить и нарезать ломтиками. Соленые огурцы, очищенные от кожицы и семечек, и свежие яблоки также нарезать тонкими ломтиками. Затем добавить зеленый горошек, все перемешать и посыпать перцем. Салат заправить сметаной и майонезом. Заправленный салат положить горкой в салатник, украсить ломтиками мяса, дольками яблок, омлетом, приготовленным из яиц и зелени.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные

Салат с копченой колбасой, капустой и зеленым горошком

Способ приготовления
Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью. Морковь и яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой, копченую колбасу нарезать мелкими кубиками. Все подготовленные продукты соединить вместе, добавить зеленый горошек, мелко измельченную зелень, перемешать, заправить уксусом и растительным маслом. Готовый салат выложить горкой в салатник, украсить зеленью.

  • Подробнее
Тэги:
  • Салаты
  • Салаты мясные
  • « первая
  • ‹ предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • следующая ›
  • последняя »
RSS-материал